晚饭也有“黄金比例” ——中国188bet下载网
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晚饭也有“黄金比例”

2018-10-26 14:32:16 来源:

  从健康角度,晚餐可以按照黄金比例安排,蔬菜:肉:饭=2:1:1。

   这里的蔬菜不包括土豆、山药等淀粉类蔬菜,肉类可以用豆制品和海产品替换,饭代表所有淀粉类食物,比如杂粮米饭、红薯等。如果早餐和午餐没有摄入足量蔬菜,晚餐的蔬菜、肉、饭比例可以增加到3:1:1。

   营养满分晚餐的例子:香菇青菜+家常豆腐+糙米饭;芹菜炒豆干+清蒸鱼+红薯;清炒豆苗+萝卜炖牛腩+杂豆饭;蒜蓉西兰花+饺子;杂粮米饭+辣拌黄瓜+冬瓜。

   此外,还有两点需要提醒大家:第一,睡前3个小时停止进食,防止胃食道反流。第二,“饭后百步走,活到九十九”。吃完晚饭后下楼走路30分钟,不仅可以消耗一小部分热量,还可以增加肌肉细胞从血液中吸收葡萄糖,从而控制血糖。

  方宇

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